Nutrição Funcional

O que é a nutrição funcional?

A Nutrição Funcional envolve o estudo da individualidade bioquímica de cada paciente, levando em conta suas particularidades para indicar alimentos adequados, a fim de alcançar harmonia do funcionamento do organismo, aprimorar a qualidade de vida, amenizar ou corrigir problemas e 'falhas' e até prevenir doenças.

Como funciona?

A Nutrição Funcional visa tratar os desequilíbrios causados pelo excesso ou pela carência nutricional de cada indivíduo, baseia- se no rastreamento metabólico, o qual possui o objetivo de conhecer o organismo e recomendar alimentos ideais para reparar determinadas situações, a partir da elaboração de um cardápio balanceado capaz de fornecer todos os nutrientes necessários para uma alimentação saudável, auxiliando assim no tratamento de doenças e proporcionando qualidade de vida.

Por que devo consultar um nutricionista?

Consultar um especialista e manter o acompanhamento é de suma importância, pois cada organismo pode ter uma reação específica a determinado alimento. Ou seja, é possível que algo que tenha funcionado para um paciente não apresente os mesmos resultados em outro. Assim o nutricionista assume papel fundamental no momento da indicação de um cardápio individualizado, que leva em conta as particularidades do paciente e seja, de fato, adequado a ele, proporcionado diversos benefícios ao organismo e possibilitando alterações e ajustes ao longo do tempo, conforme a necessidade de cada um.

Benefícios

• Melhora na qualidade de vida;

• Prevenção de doenças;

• Otimização de processos de recuperação (cirurgia, inflamação, infecção e doenças);

• Alimentação balanceada e saudável, promovendo equilíbrio nutricional;

• Tratamento individualizado;

• Melhora das funções cognitivas em casos de problemas que interferem em tais funções;

• Saúde integral.

Nutrição Esportiva

Performance no esporte, ganho de massa muscular e definição física.

A Nutrição Esportiva compreende a área da nutrição que relaciona os conhecimentos de nutrição, fisiologia e bioquímica, consistindo em estratégias alimentares com o objetivo de aumentar o rendimento físico do atleta profissional ou amador.

Objetivos

• Melhoria da performance física no esporte (força ou rendimento endurance)

• Definição muscular (redução do % de gordura corporal)

• Aumento de massa muscular

• Melhoria da recuperação muscular de treinos e competições

• Planilhas ou estratégias alimentares específicas para competições (qualquer modalidade esportiva)

Procedimentos

• Anamnese completa do paciente com o objetivo de colher o máximo de informações sobre o estilo de vida, rotina/planilha de treinamentos, hábitos alimentares e metas.

• Avaliação antropométrica detalhada (aferição de pressão arterial, peso, altura, circunferências, dobras cutâneas e percentual de gordura)

• Prescrição de exames de sangue complementares

Intolerância ou alergia?

Intolerância x Alergia alimentar

A alergia alimentar ocorre logo após a ingestão de um determinado alimento, no qual irá gerar uma resposta imunológica rápida.

Na intolerância alimentar, o organismo encontra dificuldade de digerir por completo algum grupo de alimento, pois existe alguma deficiência enzimática do sistema digestório, possibilitando o desconforto intestinal e resultando em diarreias. Ou seja, os sintomas manifestam-se, principalmente, no sistema gastrointestinal.

Portanto, a principal diferença entre elas é o tipo de resposta do organismo no momento em que entra em contato com o alimento.

Sintomas

Os principais sintomas da intolerância alimentar são:

• Dor abdominal;

• Inchaço;

• Dor de barriga e diarreia;

• Erupções cutâneas.

Os sintomas mais comuns de alergias alimentares são semelhante ao de outros quadros, inclusive ao de intolerância. Os principais são:

• Manchas na pele;

• Inchaço de olhos ou boca;

• Diarreia;

• Náusea e vômito.

Quais alimentos causam alergia ou intolerância?

Os principais alimentos que podem causar alergia são:

• Castanhas;

• Nozes;

• Amendoins;

• Frutos do mar;

• Soja;

• Ovos e entre outros.

O tipo de intolerância mais comum é à lactose, devido à falta da enzima lactase, portanto alimentos como queijo, leite, chocolate e pão, que contém lactose, podem provocar os sintomas de intolerância alimentar.

Como identificar se trata-se de um quadro de alergia ou intolerância?

Quando há alergia, a reação do organismo é rápida, ativando imediatamente mecanismos de defesa. Além disso, assim que ingerir o alimento, ainda que em pequenas quantidades, já é possível notar sinais alérgicos como coceira. Já a intolerância não envolve reação imediata do sistema imunológico e os sintomas, geralmente, são percebidos de forma gradual.

Na clínica, nós realizamos o teste de intolerância alimentar, capaz de detectar intolerância a diversos alimentos, a fim de complementar o diagnóstico clínico e retirar os alimentos desencadeadores de intolerância da dieta. Por isso, é muito importante consultar um especialista, que indicará tais alimentos e fará uma dieta adequada para cada paciente.

A beleza começa de dentro

Nutrição x Estética

A nutrição estética relaciona a melhora dos resultados de tratamentos estéticos com a conduta nutricional aplicada, tendo em mente o conceito de que a beleza começa de dentro.

Quais são as áreas de atuação?

• Celulite;

• Gordura localizada;

• Flacidez;

• Envelhecimento e hidratação cutâneas;

• Acne;

• Fotoproteção;

• Pré e pós operatório de cirurgias plásticas;

• Fortalecimento de unhas e cabelos.

Como a nutrição está relacionada à estética?

Alimentos funcionais, fitoterápicos, nutracêuticos, vitaminas e minerais contribuem de forma benéfica para a prevenção e melhora de problemas relacionados à estética, tais como:

• Envelhecimento;

• Rugas;

• Flacidez;

• Celulite;

• Acne;

• Estrias;

• Fortalecimento das unhas;

• Crescimento dos cabelos;

• Bronzeamento;

• TPM;

• Obesidade;

• Barriga saliente;

• Libido;

• Sono.

Essa relação se dá pois "você é o que você come". Ou seja, a forma como você se alimenta é capaz de interferir de diversas formas, inclusive quando o assunto é beleza. Existem alimentos capazes de acelerar o processo de envelhecimento da pele, assim como há aqueles que possuem componentes que ajudam a retardar tal processo, amenizar os sinais de envelhecimento e proporcionar o rejuvenescimento facial.

Além disso, há alimentos indicados para problemas específicos, como acne e estresse, por exemplo. Assim como é possível realizar uma dieta visando sanar o problema de obesidade ou sono. Vale ressaltar que é essencial sempre respeitar o seu biotipo, seguindo as indicações e orientações do nutricionista. Inclusive, exite um tipo de nutrição, chamado funcional, que tem como objetivo estabelecer um cardápio de acordo com o funcionamento do seu organismo. Outro aspecto importante é que, muitas vezes, temos o hábito de consumir determinados alimentos que acabam potencializando o problema.

Sendo assim, é essencial consultar um especialista para entender como o nosso organismo rege aos alimentos e quais são os mais indicados para reverter ou solucionar determinados problemas.

Método Floresça

O Método Floresça e Floresça 360º é a Gestão da Saúde Integral do paciente. Foi pensado com o objetivo de proporcionar um cuidado amplo e harmônico à saúde do paciente. Este método busca melhorar a saúde do paciente nos mais diversos aspectos, incorporando ao atendimento uma visão 360 graus da sua saúde, posicionando o paciente no centro de toda atenção.

Como funciona o Método Floresça

e Floresça 360º?

Método Floresça: A sua jornada de transformação.

O Método Floresça é um programa estruturado para promover mudanças profundas na sua relação com a comida, com o corpo e, principalmente, consigo mesma. Inspirado nas estações do ano, ele respeita cada fase da sua jornada e possibilita um emagrecimento sólido e sustentável, sem dietas restritivas ou soluções temporárias.

Para quem é o Método Floresça?

• Mulheres que desejam emagrecer de forma leve, sem sofrimento ou restrições extremas.

• Quem quer reconstruir sua autoestima e melhorar sua relação com a comida.

• Mulheres cansadas do efeito sanfona e que buscam um processo verdadeiramente sustentável.

• Quem deseja uma abordagem humanizada, que considera mente, comportamento e nutrição personalizada.

Os Pilares do Método Floresça.

O Floresça se baseia em três pilares fundamentais:

Mente: Trabalhamos suas crenças limitantes, gatilhos emocionais e a relação com seu corpo para criar um novo mindset alimentar.

Comportamento: Criamos novos hábitos, desenvolvemos disciplina e estabelecemos uma rotina que te ajuda a manter constância sem pressão.

Nutrição Personalizada: Seu plano alimentar é pensado exclusivamente para você, respeitando sua rotina, gostos e necessidades nutricionais, com opções flexíveis e saudáveis.

Método Floresça 360º: A Experiência Completa para Transformação Definitiva.

Se você deseja um acompanhamento ainda mais completo e imersivo, o Floresça 360º é a escolha ideal. Ele vai além do plano alimentar e do suporte nutricional, trazendo uma vivência transformadora e um acompanhamento intensivo para maximizar seus resultados.

O que torna o Floresça 360º especial?

Avaliação aprofundada: Um diagnóstico detalhado do seu metabolismo, comportamento alimentar e desafios pessoais. Acompanhamento contínuo, monitoramento personalizado para ajustes constantes e melhor evolução.

Ferramentas estratégicas: Materiais exclusivos, como guias de rótulos, lista de compras, planejamento de refeições e estratégias para lidar com eventos sociais.

Educação alimentar: Você aprende a fazer escolhas inteligentes e ganha autonomia para manter seu processo sem depender de dietas.

Abordagem integrativa: Com suporte emocional, estratégias motivacionais e planejamento nutricional de alta performance.

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